Todo preparado para la Muestra de Ganado de Uga 2024
El pueblo de Uga abre un año más las puertas de su recinto ferial para acoger la Muestra de Ganado San Isidro Labrador que este 2024 cumple su decimoquinta edición, siendo ya un encuentro de referencia del sector primario en Canarias por la exhibición de los mejores ejemplares de las cabañas caprina, ovina, porcina, equina y camellar de Lanzarote, que supone además un punto de reunión entre ganaderos de Lanzarote y Fuerteventura para tratar problemas comunes y debatir posibles soluciones en presencia de representantes de la Comunidad Autónoma cuando estos tienen a bien venir.
El Ayuntamiento de Yaiza, promotor y organizador de la muestra, ofrece un amplio y atractivo programa de actividades para que vecinos y vecinas del municipio y sus visitantes pasen tres días de disfrute en familia. La oferta incluye visitas guiadas, curso de cata de quesos para niños y adultos, muestra de ordeño y amasado de gofio, elaboración de queso, actividades y animación infantil y actuaciones musicales, entre otras propuestas, todas detalladas en el programa publicado en yaiza.es.
La Muestra de Ganado de Uga inicia el viernes 12 de abril a las 18:00 horas con el coloquio en streaming ‘EcoGanadería’, desde el Centro de Interpretación del Camello de Uga, que puede seguirse en yaiza.es Participan: Teno Osorio, profesor; María Guerra Martín, experta en avicultura ecológica, María Violeta García, experimentada en ecoganadería; Andrés Rodríguez Batista, técnico capataz del Cabildo de La Palma y experto en gestión de subproductos orgánicos de origen agroganadero y forestal, Manuel Peláez, ganadero ecológico, y Klaus Guttenberger, ecoapicultor.