Editado ‘Mujeres del vino’ para conmemorar el Día Internacional de la Mujer Rural
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, edita el libro ‘Mujeres del vino’ en homenaje al importante papel de la mujer que desarrolla en el sector agrícola y en concreto, en el vitivinícola, una obra que se presentó hoy, coincidiendo con la celebración del Día Internacional de la Mujer Rural, en el Centro de Visitantes del Jardín Botánico de Puerto de la Cruz.
El trabajo, editado por la Consejería en colaboración con Le Canarien Ediciones, recoge el relato de más de una quincena de mujeres de las islas que se dedican al mundo del vino. Catadoras, sommeliers, bodegueras, viticultoras, enólogas y con puestos de responsabilidad en los Consejos Reguladores de la Denominación de Origen, explican en primera persona sus vivencias profesionales en su relación con el vino.
Este libro se conforma como un merecido homenaje a la labor de la mujer en el campo, y en especial, en el cultivo y producción de la uva, ya que son muchas las mujeres de las nuevas generaciones que se decantan por formarse exhaustivamente en el mundo vitivinícola y contribuir al fortalecimiento del sector en Canarias.
En la presentación intervino el director de LeCanarienediciones, Zebensui López, que agradeció el apoyo a una publicación que pretende ser un homenaje a las mujeres rurales que trabajan en el sector vitivinícola.
Una vez finalizada la intervención, los asistentes realizaron una visita guiada por el Jardín Botánico, para dar a conocer la labor de protección y concienciación de las especies vegetales procedentes de todo el mundo que se realiza en la instalación, que además es un enclave turístico y científico de referencia.
