Recuperación del patrimonio arquitectónico y cultural de las Salinas de Janubio
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias ha concedido una subvención valorada en 103.000 euros para el proyecto denominado ‘Revalorización de las Salinas de Janubio, diversificación hacia el ecoturismo y la economía azul’.
El objetivo es la recuperación del patrimonio arquitectónico cultural salinero con la rehabilitación de los molinos; la redacción del documento ambiental para la solicitud de permisos; el rediseño de la ruta interpretativa; y los trabajos con los turoperadores.
Además, esta iniciativa contempla la promoción mediante la confección de folletos y publicidad del producto turístico. Con esta ayuda se contribuye también al sostenimiento de una actividad ancestral, además de preservar nuestros paisajes y fomentar una tradición tan arraigada en el Archipiélago.
Cabe recordar que el departamento autonómico convocó a principios de esta semana una nueva edición del Concurso Oficial de Sal Marina Agrocanarias 2021, que se celebrará en Gran Canaria los días 16 y 17 de noviembre en sus fases previa y final, respectivamente. La finalidad de este concurso es la promoción y difusión de la sal marina y las salinas de Canarias para dar a conocer su diversidad y contribuir a la mejora de las producciones.
