Saborea Lanzarote organiza un concurso de Cocina Popular Canaria
Con motivo de la celebración del Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote 2019, el Cabildo de Lanzarote ha convocado el VIII Concurso de Cocina Popular Saborea Lanzarote. En este caso el plato elegido es la ensaladilla canaria.
La tira tendrá lugar el próximo 24 noviembre de 2019, a las 11.00 horas en Teguise. El concurso tiene como objetivo incentivar y promocionar el uso de productos locales y dar a conocer el patrimonio gastronómico de la isla de Lanzarote a través de la cocina de siempre y de los nuevos uso de ésta.
El premio será la oportunidad de asistir al Congreso San Sebastián Gastronómica 2020 que incluye billete de avión, alojamiento y acreditación al congreso. Para participar hay que rellenar el formulario de inscripción (hasta el 20 de noviembre) de este enlace.
