Vuelve Saborea Lanzarote con su edición más ambiciosa
La Villa de Teguise acogerá los próximos días 25 y 26 de noviembre la X edición del Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote. Una convocatoria que ha sido calificada como la más ambiciosa de la historia de este festival, porque este año se fija un hito en el trabajo de promoción de la gastronomía de Lanzarote y La Graciosa, y en su posicionamiento como destino culinario de renombre a nivel regional, nacional e internacional.
Saborea Lanzarote cumple este año su décimo aniversario, aunque sus inicios se sitúan en el año 2010. Tras tres años sin celebrarse, Saborea Lanzarote vuelve con más fuerza que nunca al Conjunto Histórico de la Villa de Teguise y con un amplio programa de actividades.
El evento contará con diferentes espacios, que incluyen, además del stand de Canarias, un espacio de Saborea España y otro de Saborea Atlántico Medio, en el que Oporto será la ciudad invitada y que contará con cuatro restaurantes, dos de ellos con estrellas Michelín.
A estos se sumarán La Casa y el Mercado del Producto Canario, un espacio donde se podrá hacer un recorrido por un túnel del vino y del queso de Canarias, con la presencia de una bodega y una asociación de queseros de cada isla.
Además se contará con las Aulas del Vino, del Queso y de otros productos de la tierra que tendrán como invitados a grandes nombres de la cocina nacional e internacional.
También se podrá disfrutar del Aula del Gusto, que albergará más de diez sesiones y donde se podrá contar con las caras más prestigiosas de la gastronomía nacional, desde la canaria, con los Hermanos Padrón, con dos estrellas Michelín, hasta la nacional, con Jordi Cruz, con tres estrellas, entre otros.
Más información en la web: https://www.festivalsaborealanzarote.com/
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