El Ayuntamiento de Tías ha organizado un curso de formación en agricultura regenerativa enfocado al fomento, desarrollo, dinamización y expansión de la soberanía alimentaria local. Los talleres, dirigidos preferentemente a profesionales del sector primario, tendrán lugar del 13 al 16 de diciembre, de 15 a 19 horas, en la antigua escuelita de Mácher.
Los talleres serán impartidos por el agricultor y consultor medioambiental Eduardo Franquiz. Las plazas son limitadas a un grupo de 25 personas y se precisa de inscripción a través del correo electrónico proyectoreflota@gmail.com
Los talleres prácticos de agricultura regenerativa versarán el primera día sobre la elaboración de abonos fermentados sólidos con bocashi crudo y bocashi fermentado, humus hidrolizado y elaboración de harinas de huesos. El segundo día se trabajará en la fabricación de biochar, micronización de harinas de rocas y elaboración de ormus.
Las siguientes jornadas se formará en la fabricación de fostatos, captura de EMN y reproducción y activación de EMN, además de la elaboración de violes (básico, superbiol y fruta fermentada) y elaboración de caldos (bordeles, visosa, sulfocalcico y ceniza).